Efsa: valutazione positiva della nuova ricerca Beneo sull’oligofruttosio

Mannheim (Germania) – L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha espresso una valutazione positiva sul fascicolo relativo alla riduzione della risposta glicemica offerta dall’oligofruttosio, che è stato presentato da Beneo in collaborazione con Consucra e Sensus. Il fascicolo si riferisce alle indicazioni ai sensi dell’articolo 13.5 Ue e si propone di dimostrare l’impatto positivo

2014-01-14T10:04:58+01:0014 Gennaio 2014 - 10:04|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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