Crefis: a dicembre indici di redditività in crescita per la filiera suinicola
Mantova - Un dicembre in crescita per la filiera suinicola secondo il Crefis. L’indice di redditività elaborato dal Centro ricerche economiche sulle filiera suinicole, registra un progresso rispetto a novembre, del 2,7% per l’allevamento, dell’1,6% per la macellazione, del 3,7% per la stagionatura di prosciutto di Parma (ma -19,3% rispetto a dicembre 2012) e del