Cun suino vivo: terzo non formulato dell’anno, è tensione tra allevatori e macelli

Parma - Continua il periodo di forte tensione tra allevatori e macellatori sulla quotazione del suino vivo. Settimana scorsa i primi avevano mostrato segni di cedimento, incassando un -0,7% sui non tutelati e portando a casa soltanto 2 millesimi di aumento sul vivo Dop (leggi qui). Oggi arriva il terzo 'non formulato' del 2024, indicativo

2024-04-11T14:41:57+02:0011 Aprile 2024 - 14:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |
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