Crefis: in giugno cala ancora la redditività degli allevatori, cresce quella dei macellatori

Mantova - Nell’ultimo mese i prezzi dei suini da macello, sul mercato nazionale, hanno toccato un nuovo minimo storico. L'andamento ha portato a un’ulteriore diminuzione della redditività dell’allevamento di suini pesanti per il circuito tutelato, che è tornata su livelli che non si riscontravano da maggio del 2013. Le variazioni sono state del -3,4% rispetto

2020-07-06T09:26:05+01:006 Luglio 2020 - 09:26|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Crefis: prezzo dei suini in calo a novembre

Mantova – Nel mese di novembre, secondo i dati del Crefis, la redditività degli allevatori italiani è peggiorata (-6,3% la variazione congiunturale) a causa del calo di prezzo subito dai suini da macello pesanti. Il livello raggiunto si conferma al di sotto di quello dello stesso mese del 2017: -13,4%. Al calo di redditività da

2018-12-06T14:44:30+01:007 Dicembre 2018 - 08:30|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |
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