Filiera bufalina: il tavolo interministeriale dice sì alla tracciabilità
Roma - E' andato in scena ieri il primo incontro del tavolo interministeriale sulla filiera bufalina. Diverse le questioni aperte, a cominciare dalla vicenda del doppio stabilimento per la Dop. Problema per cui pare si sia trovato un accordo: non ci sarà l'obbligo del doppio stabilimento. Arriva anche il parere positivo per la tracciabilità di