La scomparsa di David Biltchik, il diplomatico che portò il prosciutto di Parma negli Usa

Washington (Usa) - E' mancato David Biltchik, diplomatico 84enne e storico protagonista dell'apertura del mercato americano al prosciutto di Parma. Sul finire degli anni '80, fu proprio Biltchik che fece conoscere l'eccellenza emiliana ai consumatori statunitensi. Il primo prosciutto di Parma venne commercializzato negli Usa nell'ottobre 1989, scrive la Gazzetta di Parma, e da allora

2021-01-21T12:56:31+01:0021 Gennaio 2021 - 12:56|Categorie: Salumi|Tag: , |
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