Dalter presenta il formaggio a lunga stagionatura Doronico
Sant'Ilario d'Enza (Re) - Novità nella gamma Dalter. L'azienda presenta infatti Doronico, formaggio vaccino a pasta dura, che prende il nome da un fiore alpino. Prodotto in Algovia, nella regione meridionale della Baviera, zona vocata all’allevamento e alla produzione di formaggi, vanta una grande versatilità d’impiego in cucina, sia professionale che domestica. Equilibrato dal punto