Sabbionara d’Avio (Tn) - Una nuova tecnica di foratura tinge di viola l’Affogato di Sabbionara, eccellenza del Gruppo formaggi del Trentino, e gli regala un gusto nuovo e un’estetica ancora più ricca. L’Affogato di Sabbionara nasce nella bassa Vallagarina dall’idea originale di fondere due tipicità del territorio di Sabbionara d’Avio (Tn). Dopo una prima stagionatura