Parma – QB andina è una farina biologica di grano tenero tipo 1, quinoa e farro integrale. Conosciuta anche come “grano delle Ande”, la quinoa è uno pseudo-cereale che cresce dal Nord dell’Ecuador fino al Sud della Bolivia. Contiene aminoacidi essenziali per il nostro organismo e buone quantità di potassio, magnesio, calcio, fosforo e ferro. Per