Bitto, si rompe la pace di Gerola (So)
Gerola (So) - Dopo nemmeno due anni dalla firma dello storico accordo di Gerola (So), nel 2014, siglato dal Consorzio per la tutela del bitto e del casera e dai 'ribelli' del consorzio del bitto storico, appoggiati da Slow Food, l'intesa si rompe. I rappresentanti del bitto storico hanno infatti annunciato di aver depositato un