Dubai (Emirati Arabi Uniti) - Due importanti nomi dell'imprenditoria romana sbarcano a Dubai. Si tratta della nota gelateria Giolitti e dell'altrettanto famoso ristorante Il vero Alfredo,  il locale di Piazza Augusto Imperatore che ha battezzato le fettuccine Alfredo divenute - con variazioni più o meno lecite - patrimonio culinario dell'umanità. I due, infatti, insieme, hanno