Torino - Giuseppe Rambaldi, per quasi vent'anni accanto a Davide Scabin al Combal.Zero come sous chef e pastry chef, inaugurerà il 1° settembre un nuovo locale in via Principa d'Acaja a Torino. Si chiama Gastronomi(a)tipica e ha tre anime: si tratta di una gastronomia, che è anche enoteca e bistrot. La proposta culinaria sarà completamente