Roma – 650mila ettari di vigneto, oltre 1 milione di aziende viticole, decine di migliaia di strutture di trasformazione e una miriade di brand ed etichette sui mercati del mondo. Un settore, quello del vino, che ha un valore complessivo di 5,6 miliardi di euro e in costante sviluppo, ma che oggi presenta molte luci