Roma - Nel 2022 le vendite di alimenti e bevande biologiche hanno registrato una crescita dello 0,5%, inferiore alle aspettative. I dati, pubblicati da Ismea nel report ‘Biologico: gli acquisti alimentari delle famiglie’, vedono una riduzione dell’incidenza del biologico sul totale della spesa agroalimentare: con 3,66 miliardi di fatturato nel canale domestico nel 2022, il