Lutetia: 40 anni di presenza e di innovazioni tecnologiche in Italia

Lutetia - pioniere e leader nelle macchine per salumifici - da quando ha brevettato il procedimento di scongelamento sottovuoto vapore in zangola, permette di scongelare blocchi di carne molto rapidamente, con un controllo assoluto di tutti i parametri ed una resa aumentata. Una nuova tecnologia esclusiva e brevettata è Proactivation (proattivazione). Che migliora significativamente le

2012-05-04T08:21:38+01:003 Maggio 2012 - 14:46|Categorie: Tecnologie|Tag: , |
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