Gand (Belgio) – Il gruppo belga Vandemoortele ha annunciato di aver firmato l’accordo per l’acquisizione delle attività europee di Bunge nei settori della margarina e delle creme spalmabili. “L’acquisizione”, con cui Vandemoortele punta a rafforzare l’impegno nel settore degli alimenti plant-based, “offre una complementarità geografica interessante”, spiega Yvon Guerin, Ceo di Vandemoortele. “Abbiamo già un
Des Moines (Iowa, Usa) - Una nuova soluzione ideata da Kemin, specialista degli ingredienti, promette di allungare fino a 12 mesi la shelf life della margarina utilizzando una soluzione completamente naturale, a base di estratto di rosmarino, rispondendo così alle moderne esigenze di un mercato alla ricerca di prodotti sempre più ‘clean label’. La soluzione
Londra (Uk) - Unilever ha deciso di scorporare la divisione degli spalmabili, che comprende brand come le margarine Flora e Bertolli, creando una nuova compagnia dotata di autonomia economica e organizzativa. La newco si chiamerà Baking, Cooking & Spreading Co. ma rimarrà controllata al 100% dalla casa madre. Uno spin off che potrebbe rappresentare il
