Mela ‘yello’: dal Giappone alle valli dell’Alto Adige grazie ai Consorzi Vog e Vip
Bolzano - Sarà disponibile fino alla fine di aprile la mela yello, una specialità giapponese coltivata e commercializzata in Europa dai soci di Vog, il Consorzio delle cooperative ortofrutticole dell'Alto Adige, e di Vip, l'associazione dei produttori di frutta e verdura della Val Venosta. “Più di una semplice mela, yello è una specialità esclusiva”, spiega