Genova – Grandi novità per Mare Aperto, società genovese che fa capo alla spagnola Jealsa, attiva nella produzione di conserve ittiche. A Cibus di Parma (3-6 maggio), l’azienda presenterà tre nuovi prodotti frozen a base di tonno e salmone, per la prima volta abbinati nella stessa ricetta nel mondo dei surgelati. Nello specifico, si tratta