Mozzarella di bufala campana Dop, Domenico Raimondo eletto per la quarta volta presidente del Consorzio

Caserta - Domenico Raimondo è stato confermato alla guida del Consorzio della Mozzarella di bufala campana Dop. L'elezione è avvenuta ieri pomeriggio, con la seduta d'insediamento del nuovo Consiglio di amministrazione. Raimondo, salernitano, 49 anni, ricoprirà la carica per la quarta volta. Cambiano invece i due vicepresidenti: Silvia Mandara è stata eletta per la componente dei

2020-10-14T10:54:42+02:0014 Ottobre 2020 - 10:54|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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SALONE DEL GUSTO
Il Consorzio della mozzarella di bufala campana Dop presente a ‘La piazza della pizza’

Torino - Pizze preparate a regola d’arte in forno a legna con la mozzarella di bufala campana Dop e i pomodori San Marzano Dop. Sono questi i fiori all'occhiello de 'La piazza della piazza', evento che vede all'opera al Salone del Gusto 23 pizzaioli da tutta Italia, tra cui Franco Pepe e Walter Piccariello, per

2012-10-26T18:02:41+02:0026 Ottobre 2012 - 17:58|Categorie: Formaggi|Tag: |
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