Piacenza - Piacentini sono il grano, il consorzio e il mulino che lo produce. Lo scorso 27 aprile è stato presentato ufficialmente presso la camera di Commercio di Piacenza il pane piacentino. Il progetto è stato abbracciato da Confindustria, Libera associazione artigiani, Unione provinciale artigiani, Confcommercio, Coldiretti, dall’azienda Mulino Dallagiovanna, dal Consorzio Agrario provinciale e