Halifax (Canada) - Secondo l’ultimo studio condotto da NutriRecs - gruppo di lavoro composto da medici, nutrizionisti e ricercatori con sede ad Halifax, Canada -, non esiste nessun rapporto causa-effetto tra il consumo moderato di carne rossa (anche lavorata) e il rischio per la propria salute. Analizzando 12 studi condotti su 54mila individui, i ricercatori