Milano – Anche in smart working gli italiani non rinunciano alla pausa, con spuntini salati, bio o realizzati con farine integrali. Secondo i dati Nielsen, infatti, la vendita di snack salati nella Gdo ha segnato un +7,9% nel periodo gennaio-novembre 2020 (rispetto allo stesso periodo del 2019). Da una recente indagine di Osservatorio Food in