Polesine Parmense (Pr) - Oggi, all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (Pr), nove caseifici del parmigiano reggiano saranno presenti alla kermesse "Centomani di questa terra", organizzata dall'associazione Chef to Chef emiliaromagnacuochi. L’evento accoglierà giornalisti, foodies, esperti e produttori per una giornata all’insegna dell’enogastronomia e della cucina di qualità dell’Emilia Romagna. Oltre 50 chef dell’associazione, infatti,