Debutta il pecorino ‘Petti Rosso di Manciano’, frutto della collaborazione con Olma e Gruppo Petti

Ha un cuore 100% toscano 'Petti Rosso di Manciano' (foto), il nuovo pecorino toscano Dop del Caseificio Sociale Manciano nato dall’incontro con il Gruppo Petti e Olma Collegio Toscano degli Olivicoltori. Il nuovo formaggio porta avanti la tradizione casearia del Caseificio Sociale Manciano, nato nel 1961 in Maremma, e conta, per il trattamento in crosta,

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