Carne all’ingrosso: a settembre, prezzi in rialzo

Roma - A settembre, i prezzi all'ingrosso delle carni bianche hanno segnato dei consistenti rialzi. Secondo i dati elaborati da Unioncamere e Borsa merci telematica italiana, rilevati dal Sistema Camerale, l'indice dei prezzi ha registrato un incremento dell’8,8% rispetto ad agosto per la carne di pollo e del +20,3% per la carne di coniglio. Tuttavia,

2018-11-14T09:13:17+02:0014 Novembre 2018 - 10:00|Categorie: Carni|Tag: |
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Carni suine e prosciutti Dop, secondo trimestre in positivo per i prezzi all’ingrosso

Bologna – In linea con la ripresa registrata dai suini pesanti, il secondo trimestre 2016 si è rivelato positivo anche per quanto riguarda i prezzi all’ingrosso dei principali tagli di carne suina e dei prosciutti Dop. A rilevarlo è Unioncamere Emilia Romagna, in collaborazione con Borsa Merci Telematica Italiana. Guardando ai singoli prodotti, le cosce

2016-08-03T12:36:14+02:003 Agosto 2016 - 10:16|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |
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