Usa / L’influenza aviaria manda il prezzo delle uova alle stelle

Washington (Usa) – Negli ultimi mesi gli Stati Uniti hanno registrato un grande aumento nel prezzo delle uova, raggiungendo a gennaio il picco di 4,95 dollari alla dozzina (pari a circa 4,74 euro) e superando il precedente record stabilito nel mese di gennaio 2023. Tra le cause principali dell’aumento c’è l’influenza aviaria, in particolare il

2025-03-03T11:51:40+02:003 Marzo 2025 - 11:49|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Crisi del cacao: prezzi cresciuti del 170% nel 2024

Milano – Il 2024 è stato un anno da record per i prezzi del cacao, che hanno infatti raggiunto gli 11.241 dollari a New York – un incremento del 170% circa dall’inizio dell’anno. Le cause sono riconducibili a criticità nell’offerta, ridottasi del 26,8% e dovuta a eventi atmosferici anomali, e a una domanda che, nonostante

2025-01-28T10:51:44+02:0028 Gennaio 2025 - 10:49|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , , , |
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