Prosecco: la Fivi dice no a un ampliamento della produzione

Valgiano (Lu) – La Federazione italiana vignaioli indipendenti dice no all'ipotesi di una rimozione al blocco degli impianti di Glera nella zona di produzione di Prosecco Doc. “Un allargamento indiscriminato della produzione esporrebbe tutto il settore a gravi rischi in futuro”, spiega Luca Ferraro, vignaiolo in Asolo e consigliere Fivi. Il riferimento è alle recenti

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