Sostenibilità e vino: summit internazionale, a Verona, il 2 febbraio

Verona – Andrà in scena a Verona, il 2 febbraio, la prima edizione del Sustainable Winegrowing Summit, incontro internazionale itinerante dedicato alla sostenibilità, con un focus specifico sulle nuove tecnologie di precision farming a basso impatto ambientale. Due le sessioni in agenda: la prima, dedicata allo State of the Art dei programmi di viticoltura sostenibile

Cielo e Terra: in arrivo il primo Bilancio integrato

Montorso Vicentino (Vi) – Prende il via il progetto sul Bilancio integrato per Cielo e Terra, realtà veneta del vino all’avanguardia in tema di innovazione e sostenibilità. La rendicontazione integrata, come comunica la cantina, “permetterà di incontrare gli interessi degli stakeholder attraverso una descrizione dettagliata di tutto il processo di trasformazione delle materie prime in

2017-08-31T14:27:00+02:0031 Agosto 2017 - 14:27|Categorie: Vini|Tag: , , |

L’Italia firma accordo di Amsterdam per olio di palma sostenibile

Roma – Italia, Danimarca, Francia, Germania, Paesi Bassi, Norvegia e Regno Unito. Questi i paesi che hanno aderito all’accordo per promuovere l'impiego dell'olio di palma 100% sostenibile entro il 2020. Il ministro dell'Ambiente, Gian Luca Galletti, ha firmato la dichiarazione di Amsterdam, dichiarando: “Grandi aziende nazionali lavorano da tempo con responsabilità, ottenendo anche autorevoli certificazioni,

2017-06-07T09:19:46+02:007 Giugno 2017 - 09:19|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

Torna Sicilia en Primeur (Catania, 25-29 aprile): edizione 2017 all’insegna della sostenibilità

Catania – La sostenibilità ambientale e il variegato savoir faire dell’isola mediterranea saranno le tematiche al centro di Sicilia en Primeur, annuale anteprima mondiale della vendemmia dei vini siciliani, in programma dal 25 al 29 aprile a Catania, nella suggestiva location del parco di Radicepura. La manifestazione, giunta alla 14esima edizione e dedicata a professionisti

2017-04-05T11:42:55+02:0010 Aprile 2017 - 11:00|Categorie: Bio, Vini|Tag: , , , |

Olio di palma: l’Europarlamento chiede una certificazione unica

Bruxelles (Belgio) - 640 voti favorevoli, 18 contrari e 28 astensioni. Questi i risultati raccolti da una risoluzione con cui il Parlamento europeo chiede alla Commissione non solo di introdurre un sistema di certificazione unico per l'olio di palma, ma anche di eliminarne gradualmente l'utilizzo nelle miscele di biocarburanti. I parlamentari hanno infatti sottolineato che

2017-04-05T10:30:57+02:005 Aprile 2017 - 10:30|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , |

Unione Italiana Food (3), Paolo Barilla: “Siamo e rimaniamo in Federalimentare”

Milano - A margine della conferenza stampa organizzata da Unione Italiana Food (leggi qui), in merito ai rapporti con Federalimentare, il presidente Paolo Barilla (foto) si è così espresso: “Siamo in Federalimentare che aderisce a Confindustria. E la nascita di Unione Italiana Food s’inserisce all’interno di quel percorso virtuoso che si è attivato con la

Il gruppo Ilpa premiato da Legambiente per l’impegno nella sostenibilità ambientale

  Valsamoggia (Bo) - Legambiente ha conferito al gruppo Ilpa, leader nella produzione di packaging in plastica termoformata per alimenti e foodservice, un riconoscimento per l’integrazione verticale del ciclo dell’r-Pet, che nel 2016 ha portato alla produzione di 18mila tonnellate di materiale riciclato. L’azienda è stata infatti selezionata dall’associazione ambientalista tra i quattro ‘Campioni dell’economia

2017-03-21T14:33:00+02:0021 Marzo 2017 - 14:33|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

Gruppo Barilla: accordi triennali, in Campania, per la coltivazione di grano duro di alta qualità

Marcianise (Ce) - Il Gruppo Barilla ha stipulato, con gli agricoltori campani, i contratti di coltivazione del grano duro di alta qualità per le campagne 2016-17, 2017-18, 2018-19. Questi accordi, per la prima volta su base triennale, saranno presentati martedì 21 febbraio presso lo stabilimento Barilla di Marcianise (SS 87, zona industriale), in provincia di

2017-02-08T15:44:30+02:008 Febbraio 2017 - 15:44|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , |

Rspo: “La filiera dell’olio di palma è sempre più sostenibile”

Kuala Lumpur (Malesia) - Più sostenibile dal punto di vista sociale, ambientale ed economico. Così viene descritta la filiera dell’olio di palma nell’Impact report 2016 del Roundtable on sustainable palm oil, l’associazione impegnata a far rispettare determinati standard che favoriscano la sostenibilità della tanto discussa coltivazione. Tra i dati più importanti, relativi al periodo compreso

2017-01-17T10:55:53+02:0017 Gennaio 2017 - 10:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Sostenibilità della produzione casearia: in arrivo le linee guida di Fil-Idf

Parma - Fil-Idf, la Federazione mondiale del latte, risponde alla sfida della sostenibilità. "Come associazione mondiale stiamo lavorando alacremente sull'impronta ecologica e sull'impatto ambientale dei prodotti lattiero caseari, in particolare rispetto a water e carbon footprint. L'obiettivo è rispondere in modo sostenibile all'incremento della domanda mondiale di cibo, previsto dalla Fao, aumentando la produzione in

Sostenibilità: aI Gruppo Acqua Sant’Anna il premio “Eccellenze d’impresa”

Torino – L’Azienda Fonti di Vinadio – Gruppo Acqua Sant’Anna ha ottenuto il prestigioso premio “Eccellenze d’impresa” per la categoria “Crescita e Sostenibilità”. Il riconoscimento, giunto alla sua terza edizione, è attribuito ad aziende selezionate che rappresentano un’esperienza imprenditoriale di successo. A venire premiata, la capacità d’innovazione, la leadership tecnologica basata su un sostenuto e

Pastaio Maffei: maggior sostenibilità grazie alla turbina oil free di Capstone

Barletta (Bt) - Pastaio Maffei si propone come modello d’innovazione. L’azienda di Barletta, produttrice di pasta fresca di qualità made in Italy, ha infatti annunciato l’installazione di un nuovo impianto energetico ad alta efficienza ed emissioni near-zero. Il primo, in Puglia, che adotta una sofisticata turbina oil-free, brevetto di derivazione aerospaziale dell’americana Capstone. Il risultato

2016-07-04T16:27:53+02:004 Luglio 2016 - 16:27|Categorie: Pasta e riso, Tecnologie|Tag: , , , , |
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