New York (Usa) - È la prima volta che Riso Viazzo partecipa al Fancy Food. “La nostra azienda esiste da quasi 100 anni. Ogni anno lavoriamo 65mila tonnellate di riso, per 45mila tonnellate di prodotto finito”, spiega Stefano Favari. Tra i prodotti della società si distingue il riso Parboiled e il prodotto brevettato Riso di