New York (Usa) - Al Fancy Food di New York, che si è chiuso ieri, si segnala il gran movimento all'interno dello stand dell'Emilia Romagna. Proprio ieri è stato ospite Massimo Bottura, con il presidente della Regione Stefano Bonaccini e con l'assessore all'Agricoltura, Alessio Mammi. Entrambi sono stati presenti per tutti e tre i giorni
New York (Usa) - Al Summer Fancy Food è il giorno di Luigi Scordamaglia (consigliere delegato di Filiera Italia) che allo stand di Coldiretti parla di cibo 'sintetico'. "Non siamo contro l'innovazione, ma vogliamo sapere precisamente che tipo di cibo sarà, da parte di scienziati indipendenti, e vogliamo anche trasparenza su quali sono i finanziatori
New York (Usa) - Il secondo giorno del Summer Fancy Food appare più movimentato. Non proprio un affollamento asfissiante, ma generalmente le aziende presenti si dichiarano soddisfatte del parterre dei clienti. Ecco alcuni distributori notati sul campo, per dare l'idea degli operatori professionali presenti: Spinneys, multinazionale araba di supermercati da 570 milioni di fatturato, attiva
News York (Usa) - Dal 25 al 27 giugno, all’interno del centro congressi di Javits Center, nel cuore di Manhattan, si sta svolgendo l’edizione estiva del Fancy Food, con tutte le novità e il meglio delle specialità alimentari dell’intero settore food. La partecipazione di Parmacotto Group si contestualizza all’interno dell’importante piano di sviluppo internazionale che
Parma - Parma Alimentare torna a promuovere l’eccellenza di Parma Food Valley all’estero. Dopo la pausa forzata dovuta al Covid, Parma Alimentare vola nuovamente a New York per partecipare al Summer Fancy Food Show, in programma dal 12 al 14 giugno. Si tratta del più importante appuntamento trade in Nord America dedicato al mondo del
New York (Usa) - Il consiglio di amministrazione della Specialty food association ha annunciato la nomina di Bill Lynch a Presidente ad interim. Lynch arriva alla Speciality food association nel 1999, quando entra a far parte dell'organizzazione come operations manager per i Fancy Food Shows. Ha ricoperto diversi incarichi fino a diventare dirigente della Sfa
New York (Usa) – Dopo l’Idba – la fiera che si doveva tenere dal 31 maggio al 2 giugno a Indianapolis – anche il Summer Fancy Food è stato annullato. Lo annuncia un comunicato della Speciality Food Association. L’evento avrebbe dovuto svolgersi dal 28 al 30 giugno presso il Jacob Javit Center di New York.
Parma - Nuova missione di business negli Usa per Terre Ducali. Dopo l'Iddba di New Orleans, che si è svolto due settimane fa, ora tocca al Summer Fancy Food di New York, in scena dal 30 giugno al 2 luglio. Considerato il principale evento trade dedicato all'agroalimentare in Nord America, vedrà la presenza di 34mila
Parma - Dal 25 al 27 giugno Terre Ducali torna negli Stati Uniti per partecipare al Summer Fancy Food Show di New York, dopo il Winter Fancy Food Show di San Francisco, andato in scena a gennaio. Al Fancy Food di New York i visitatori attesi sono oltre 25mila, tra professionisti della Grande distribuzione, della ristorazione professionale e
Firenze - Dal 25 al 27 giugno il Consorzio del prosciutto toscano Dop sarà presente per il terzo anno consecutivo a New York per il Summer Fancy Food Show, con espositori provenienti da tutto il mondo. Presso lo stand 2504 della Collettiva Toscana, i buyer potranno incontrare il presidente, il direttore e i consorziati. Ci sarà, inoltre,
Reggio Emilia - Nuova frode individuata Oltreoceano dal Consorzio del parmigiano reggiano. L’Ente, proprio in coincidenza con il Fancy Food di New York, vetrina mondiale delle eccellenze agroalimentari, ha ottenuto il ritiro dal mercato di una salsa prodotta in Canada, denominata "carbonara” (foto), che utilizzava in maniera ingannevole l'immagine del parmigiano reggiano nell'etichetta, senza però contenerlo come
Reggio Emilia - "Questi risultati sono frutto di un lavoro intenso sviluppato in quello che, per il parmigiano reggiano, rappresenta il primo mercato extra Ue e il terzo mercato estero in assoluto. Ma su di essi ha sicuramente inciso il rallentamento registrato negli ultimi mesi del 2014 per le attese degli operatori commerciali sui mercati
