Parma Alimentare torna al Fancy Food di New York (12-14 giugno)

Parma - Parma Alimentare torna a promuovere l’eccellenza di Parma Food Valley all’estero. Dopo la pausa forzata dovuta al Covid, Parma Alimentare vola nuovamente a New York per partecipare al Summer Fancy Food Show, in programma dal 12 al 14 giugno. Si tratta del più importante appuntamento trade in Nord America dedicato al mondo del

2022-06-10T11:22:14+02:0010 Giugno 2022 - 11:22|Categorie: Fiere, Mercato, Salumi|Tag: , |

Specialty food association: Bill Lynch nuovo presidente

New York (Usa) - Il consiglio di amministrazione della Specialty food association ha annunciato la nomina di Bill Lynch a Presidente ad interim. Lynch arriva alla Speciality food association nel 1999, quando entra a far parte dell'organizzazione come operations manager per i Fancy Food Shows. Ha ricoperto diversi incarichi fino a diventare dirigente della Sfa

2020-06-16T09:16:58+02:0015 Giugno 2020 - 14:49|Categorie: Fiere|Tag: , |

Terre Ducali al Fancy Food di New York (30 giugno – 2 luglio)

Parma - Nuova missione di business negli Usa per Terre Ducali. Dopo l'Iddba di New Orleans, che si è svolto due settimane fa, ora tocca al Summer Fancy Food di New York, in scena dal 30 giugno al 2 luglio. Considerato il principale evento trade dedicato all'agroalimentare in Nord America, vedrà la presenza di 34mila operatori

2018-06-28T12:53:12+02:0028 Giugno 2018 - 15:05|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , , , |

Terre Ducali sarà al Fancy Food di New York (25-27 giugno)

Parma - Dal 25 al 27 giugno Terre Ducali torna negli Stati Uniti per partecipare al Summer Fancy Food Show di New York, dopo il Winter Fancy Food Show di San Francisco, andato in scena a gennaio. Al Fancy Food di New York i visitatori attesi sono oltre 25mila, tra professionisti della Grande distribuzione, della ristorazione professionale e

2017-06-22T12:07:18+02:0022 Giugno 2017 - 12:07|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , , |

Il prosciutto toscano Dop vola al Fancy Food di New York (25-27 giugno)

Firenze - Dal 25 al 27 giugno il Consorzio del prosciutto toscano Dop sarà presente per il terzo anno consecutivo a New York per il Summer Fancy Food Show, con espositori provenienti da tutto il mondo. Presso lo stand 2504 della Collettiva Toscana, i buyer potranno incontrare il presidente, il direttore e i consorziati. Ci sarà, inoltre,

2017-06-21T15:29:02+02:0021 Giugno 2017 - 15:29|Categorie: Fiere, Salumi|Tag: , |

Ritirata dal mercato una falsa salsa canadese al parmigiano reggiano

Reggio Emilia - Nuova frode individuata Oltreoceano dal Consorzio del parmigiano reggiano. L’Ente, proprio in coincidenza con il Fancy Food di New York, vetrina mondiale delle eccellenze agroalimentari, ha ottenuto il ritiro dal mercato di una salsa prodotta in Canada, denominata "carbonara” (foto), che utilizzava in maniera ingannevole l'immagine del parmigiano reggiano nell'etichetta, senza però contenerlo come

2016-06-30T16:22:46+02:0030 Giugno 2016 - 16:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Parmigiano, Usa: export a +74% nel primo trimestre 2015

Reggio Emilia - "Questi risultati sono frutto di un lavoro intenso sviluppato in quello che, per il parmigiano reggiano, rappresenta il primo mercato extra Ue e il terzo mercato estero in assoluto. Ma su di essi ha sicuramente inciso il rallentamento registrato negli ultimi mesi del 2014 per le attese degli operatori commerciali sui mercati

2015-06-29T11:22:16+02:0029 Giugno 2015 - 11:16|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

Consorzio parmigiano reggiano: a breve negoziati su ‘parmesan’ in Nord America

Reggio Emilia - Il Consorzio del parmigiano reggiano, presente al Fancy Food, in scena a New York dal 29 giugno al 1 luglio, interviene con una nota sul tema dell'utilizzo delle denominazioni. “Finalmente – sottolinea il Consorzio - sta per essere affrontato nei negoziati bilaterali tra Usa e Ue, nell’ambito dei quali chiediamo all’Unione europea

2014-07-02T16:30:46+02:002 Luglio 2014 - 16:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Il ministro Martina al Fancy Food

New York (Usa) - Nella mattinata di ieri il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Maurizio Martina (nella foto), ha fatto visita al Summer Fancy Food, la manifestazione dedicata all’alimentare in scena in questi giorni a New York. Accompagnato da Pierpaolo Celeste, direttore dell'ufficio Ice di New York, Martina ha visitato gli stand delle

2014-07-01T14:39:49+02:001 Luglio 2014 - 14:39|Categorie: Fiere|Tag: , , , , |

Fancy Food: presenze in crescita

New York (Usa) - Decisamente positivi i risultati dei primi due giorni al Fancy Food di New York. Moltissimi i buyer che hanno affollato i padiglioni del Javits center, che ospitano la manifestazione. Gli Stati Uniti stanno uscendo lentamente dalla crisi e nel Paese si respira un clima di fiducia. E questa manifestazione ne è

2014-07-01T14:42:26+02:001 Luglio 2014 - 14:34|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Parmigiano reggiano: +50% in Usa negli ultimi cinque anni. Ma crescono le imitazioni, scoperte anche a Fancy Food

Reggio Emilia - Arrivano dagli Usa ottime notizie in tema di consumi per il parmigiano reggiano. Un successo evidenziato da  cifre che parlano di un incremento del 50% nell'ultimo quinquennio. Così come, di pari passo, dall'aumento dei casi di imitazione, come è  accaduto in questi giorni al Summer Fancy Food Show di New York, la

2013-07-09T17:26:46+02:009 Luglio 2013 - 17:26|Categorie: Formaggi|Tag: , , |
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