Modena - Maurizio Moscatelli, Ad di Granterre e Andrea Schivazappa, Ceo di Parmacotto, commentano il recente accordo che ha portato alla creazione del più grande polo italiano dei salumi con 2.500 dipendenti e 1,1 miliardi di ricavi, con una previsione di 1,5 miliardi entro i prossimi cinque anni. Da un'intervista congiunta a L'Economia del Corriere
Modena – Gli azionisti di Salumifici GranTerre e Parmacotto siglano un accordo per dar vita a un unico, grande polo italiano dei salumi, dei piatti pronti e dei prosciutti cotti di marca. Il perfezionamento dell’operazione avverrà nei prossimi mesi, dopo il necessario vaglio delle autorità competenti. L’aggregazione tra i due brand della salumeria italiana prevede
Parma - Andrea Schivazappa, Ceo di Parmacotto Group, dichiara a ItaliaOggi: "Quest'anno torniamo all'utile. Ma dipenderà anche dai volumi degli ultimi mesi". Per il gruppo che comprende anche Boschi Fratelli, la controllata americana Parmacotto Llc e il salumificio di Boston New England charcuterie, il mercato Usa sarà sempre più strategico. "Continuiamo a crescere, anche perchè
Parma – In occasione della Giornata internazionale della consapevolezza sugli sprechi e le perdite alimentari, tenutasi il 29 settembre, Parmacotto Group ha annunciato, nell’ottica della sua strategia di sostenibilità ‘FeelinGood’, le collaborazioni con Regusto, ecosistema circolare che utilizza la tecnologia blockchain per garantire trasparenza e tracciabilità delle donazioni di cibo e risorse, e Too Good
Parma - La collaborazione tra Parmacotto Group e Autogrill ha fatto tappa al Gran Premio di San Marino e della Riviera di Rimini di Misano, con l’obiettivo di far conoscere l’ultima rivisitazione dell'iconico panino 'Camogli'. La nuova ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti altamente selezionati di alta qualità: focaccia all’olio di oliva, Emmental e il Prosciutto
Parma - Parmacotto Group ha ottenuto un finanziamento di 25 milioni di euro da un pool di banche: Crèdit Agricole Italia (in qualità di banca agente), Banco Bpm e Bper. L'obiettivo è il supporto nella realizzazione del business plan 2024-2027, attraverso l’espansione dei canali di vendita, l’ampliamento della gamma di prodotti disponibili e il rafforzamento
Parma - Parmacotto Group rafforza il proprio impegno per la sostenibilità attraverso un progetto con Regusto, mirato alla riduzione degli sprechi e anche alla promozione di pratiche ecosostenibili. Un impegno che si traduce in benefici tangibili sia per l'ambiente che per la società, come sottolinea Gaia Gualerzi, marketing director e international development coordinator Parmacotto Group:
Parma - Autogrill e Parmacotto Group danno il via a una collaborazione per il restyling del panino Camogli, un grande classico Autogrill. La nuova ricetta prevede solo pochi ingredienti selezionati: focaccia all’olio di oliva, Emmental e il prosciutto cotto Parmacotto di alta qualità. “Il restyling del Camogli, tra i nostri panini più famosi e icona per
Parma - Parmacotto Group sarà presente a Cibus con una novità. L'azienda presenterà il suo ultimo concept ‘Gourmet à Porter’, destinato a soddisfare gli amanti della linea premium di salumi da maiale nero Parmacotto Selection, in versione grab & go. Si tratta quindi di un nuovo formato retail, nell'area esterna 79, che prevede la sinergia perfetta
Parma - Parmacotto è una delle quattro aziende italiane che hanno ripreso a esportare salumi cotti in Giappone dopo lo stop legato alla peste suina. "Abbiamo iniziato a esportare nuovamente in Giappone e siamo soddisfatti di come sta procedendo il lavoro", dichiara ad Alimentando Andrea Schivazappa, Ceo di Parmacotto Group. "Riteniamo ci siano molte opportunità
Lugano (Svizzera) - Nuovo importante traguardo per Parmacotto. Il gruppo ha infatti inaugurato il nuovo concept store 'Parmacotto Selection', il primo di diversi punti vendita dedicati, che vedranno la loro realizzazione in più città nel corso dei prossimi anni. La prima apertura dell’importante progetto retail avviene nel centro di Lugano in partnership con la catena
Parma - Riprende l'export di carni suine e salumi in Giappone, dopo lo stop forzato a causa della Peste suina africana. Sono due, più nel dettaglio, gli stabilimenti autorizzati: Coati e Parmacotto. Proprio il Ceo del gruppo di Parma, Andrea Schivazappa, ha commentato con entusiasmo la notizia. "E' un grande orgoglio comunicare che il nostro
