New York (Usa) – Dopo l’Idba – la fiera che si doveva tenere dal 31 maggio al 2 giugno a Indianapolis – anche il Summer Fancy Food è stato annullato. Lo annuncia un comunicato della Speciality Food Association. L’evento avrebbe dovuto svolgersi dal 28 al 30 giugno presso il Jacob Javit Center di New York. Ma le restrizioni imposte dal Governo Usa, l’utilizzo di una parte della struttura per il ricovero di ammalati di Covid-19 e le difficoltà nei collegamenti internazionali hanno convinto gli organizzatori ad annullare la manifestazione. “La nostra priorità è di salvaguardare la salute di tutti quelli che partecipano al Summer Fancy Food”, sottolinea Phil Kafarakis, presidente della Sfa. “Studieremo delle operazioni in grado di riuscire a connettere gli attori della filiera che non hanno potuto partecipare all’evento”. L’associazione, infatti, sta pensando a delle modalità per riuscire a mantenere in contatto sia gli espositori sia i visitatori. Sono già state realizzate delle piattaforme webinair che connettono le aziende con la distribuzione. Come pure un sito dove poter mostrare ai buyer i prodotti che avrebbero dovuto essere esposti in fiera.
