Scompare a 92 anni Valentino Brazzale. Sotto la sua guida tecnica si sviluppa il burrificio industriale Brazzale

Thiene (Vi) - E' scomparso a 92 anni, nella serata di sabato 14 giugno, Valentino Brazzale, nipote di Giovanni Maria Brazzale. Il dottor Tino, come lo chiamavano i dipendenti in azienda, ha dedicato la sua vita professionale, in particolare nel Dopoguerra, allo sviluppo del burrificio industriale Burro delle Alpi di Zanè, da primato per tecnologia

2014-06-18T11:13:41+02:0016 Giugno 2014 - 14:30|Categorie: Formaggi|Tag: , |
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