Zebraola: dalla Bergamasca arriva il salume di zebra in foglia d’oro da 2mila euro al chilo

Bergamo – Si chiama Zebraola, ed è un salume di carne di zebra del valore di 2mila euro al chilo. A riportarlo è Repubblica. La materia prima viene dal Sud Africa, mentre la produzione avviene tra i monti della Bergamasca, a cura di un mastro norcino: la carne viene salata a secco e massaggiata tutti i

2023-05-02T11:43:12+01:002 Maggio 2023 - 11:36|Categorie: Salumi|Tag: |
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