Genova – Tonitto 1939 ha chiuso il 2022 con un record storico di fatturato pari a 12 milioni di euro, nonostante aumento di costi energetici e materie prime. E per il 2023, oltre ad aver confermato le sue gamme vegan e senza zuccheri aggiunti, ha pensato a una serie di nuovi prodotti che andranno ad ampliare il suo paniere di referenze (in foto) e che presenterà alla prossima edizione di Cibus (Parma, 29 e 30 marzo).
Tra le novità spiccano i nuovi gelati High Protein. Prodotti con una quantità limitata di zuccheri, un alto contenuto di proteine (circa 20 grammi per confezione) e che sono pensati per chi non vuole rinunciare a principi nutrizionali idonei a diete ipocaloriche. Disponibili in quattro gusti: vaniglia, cioccolato, nocciola, arachidi. New entry nel paniere di referenze di Tonitto anche due nuovi sorbetti dai gusti mai sperimentati nella gamma già sul mercato: pistacchio e cioccolato. Novità anche le Mini Coppa Famiglia da 200 grammi, che si aggiungono alle consolidate Coppa Famiglia e Gran Coppa Famiglia per il segmento Family Happiness.
Confermati, invece, lo Stecco Sorbetto per il segmento Natural Happiness e il gelato Linea, lo Stecco gelato Linea senza zuccheri aggiunti e Gaia (primo gelato 100% allergen free) per il segmento Healthy Happiness. Ma anche il gelato Yo-Yo, primo gelato Greek Style, per il segmento Individual Happiness.
