Anzola dell’Emilia (Bo) – Nasce ‘Two is better – vitelli pre-svezzamento con la madre e in gruppo’: un progetto che intende verificare la sostenibilità tecnico-economica della stabulazione con la madre o in gruppo per vitelli da latte nella fase pre-svezzamento. Attualmente, negli allevamenti bovini da latte, vacche e vitelli vengono separati subito dopo la nascita, e i vitelli vengono stabulati nelle prime settimane di vita in box individuali. La normativa vigente sul benessere dei vitelli non richiede, infatti, alcun contatto con la madre: è sufficiente che i capi ricevano colostro bovino entro sei ore dalla nascita.
Nel 2019 è nata l’iniziativa dei cittadini europei ‘End the cage age’ (‘fine dell’era delle gabbie’); l’Unione Europea ha raccolto il messaggio ed è pronta ad annunciare la sua intenzione di presentare una proposta legislativa entro la fine del 2023 per eliminare l’utilizzo delle gabbie gradualmente nei prossimi anni, fino al divieto totale entro il 2027. All’Autorità Europea per la sicurezza alimentare è stato commissionato un parere scientifico sul benessere dei vitelli, in particolare riguardo la separazione precoce dalla madre.
