Valle Spluga amplia il sito produttivo e punta ai prodotti elaborati a base di galletto

2020-07-08T14:57:54+01:008 Luglio 2020 - 14:57|Categorie: Carni|Tag: , |

Gordona (So) – Valle Spluga, azienda rinomata per il suo prodotto di punta il Galletto Vallespluga, amplia lo stabilimento di Gordona, in provincia di Sondrio, con l’introduzione di nuove aree dedicate alla lavorazione delle carni. Gli interventi apportati – realizzati anche grazie ai fondi regionali previsti dal PSR (Piano di sviluppo rurale) di Regione Lombardia -, hanno permesso all’azienda di ristrutturare lo stabilimento secondo i più moderni standard internazionali, nell’ottica di conseguire le Certificazioni di qualità più avanzate e avere un impatto importante sulla filiera di Valle Spluga 100% italiana. Nell’ambito della riqualificazione, sono state create delle aree di produzione che saranno destinate a nuovi prodotti elaborati a base di galletto, ideati per rispondere ai nuovi trend di consumo, sia all’interno del canale Gdo che nel canale ristorazione. “Questo investimento ci permette di sviluppare e rendere ancora più solida la nostra filiera integrata di proprietà, una leva distintiva che permette la tracciabilità produttiva e distributiva a garanzia dell’eccellente qualità dei nostri prodotti”, ha spiegato Dante Milani, general manager di Valle Spluga. “Siamo orgogliosi di aver portato avanti questo ampliamento, soprattutto nel momento storico attuale e in una regione fortemente colpita come la Lombardia, in cui per ripartire è prioritario investire nella filiera agroalimentare a tutela della produzione e del made in Italy”.

Nella foto: da sinistra Dante Milani, general manager di Valle Spluga; Fabio Rolfi, assessore regionale all’Agricoltura di Regione Lombardia e Marco Milani, presidente di Valle Spluga, nel corso dell’inaugurazione odierna di una prima importante tranche di lavori.

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