Cinisello Balsamo (Mi) – Nel 2017 il fatturato di Vitavigor, azienda milanese attiva nel mercato dei sostituivi del pane, ha toccato i 5 milioni di euro (+4%). Con un incremento del 4% nel canale hospitality e del 3% nel catering. I grissini Vitavigor sono distribuiti in Italia e in oltre 30 paesi del mondo, che rappresentano il 35% del giro d’affari, tra cui Francia, Spagna, Giappone, Australia e Canada. “Siamo orgogliosi di questi importanti risultati, che ci hanno permesso di arrivare a produrre 7 tonnellate di grissini al giorno”, afferma Federica Bigiogera, marketing manager dell’azienda che quest’anno festeggia 60 anni di attività. “Ma non ci fermiamo qui: dopo aver intrapreso nel 2016 il processo di restyling dell’immagine aziendale, il nostro obiettivo ora è quello di rinnovare alcuni impianti produttivi nel nostro stabilimento di Cinisello Balsamo con lo scopo di aumentare l’automazione e gli attuali 21 dipendenti. Il fine è quello di aumentare la quota di mercato”.
