Milano - Oscar Farinetti cede il comando di Eataly al figlio Nicola. E conferma che la società, di cui la famiglia detiene il 60%, non è in vendita. Sono alcune delle notizie contenute in un’intervista di Oscar Farinetti al Corriere della Sera di ieri. “Oggi Eataly”, spiega Farinetti, “ha un perimetro di ricavi, compreso il
Desenzano del Garda (Bs) - La rete di imprese Il Buon Gusto Italiano ha un nuovo partner: l’azienda bergamasca Pentole Agnelli, da oltre 110 anni protagonista nel mondo della cucina professionale Made in Italy. A Marca (15 e 16 gennaio a BolognaFiere) questa collaborazione vedrà il suo debutto ufficiale, con lo Chef della Rete Cesare
Roma - L’Istat pubblica i dati provvisori dei prezzi al consumo per dicembre 2019. L’indice registra un +0,2% su base mensile e +0,5% su base annua (da +0,2% in novembre). In media i prezzi al consumo nel 2019 registrano una crescita di 0,6% e dello 0,5% al netto di beni energetici e alimentari freschi. La
Kirchberg (Lussemburgo) - Secondo i dati Eurostat del 2018 la spesa media delle famiglie per i pasti fuori casa ammonta a 600 miliardi di euro. Dall’analisi di mercato emerge che nel periodo 2008-2018 la quota della spesa totale delle famiglie è aumentata per Malta (+4,4%), Irlanda (+2,9%) e Ungheria (+2,5%) ed è calata per Romania
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea si dice pronta a "mobilitare strumenti di stabilizzazione dei mercati" per far fronte ai dazi introdotti dagli Stati Uniti sui prodotti agroalimentari made in Ue. E' quanto affermato da Janusz Wojciechowski (Ppe), Commissario per l'agricoltura europeo, nella risposta all'interrogazione 'Sostegno alle aziende agroalimentari europee' firmata dagli eurodeputati Ecr (Gruppo
Salerno - La Centrale del latte di Salerno è stata incorporata dalla Newlat Food. Alla storica società salernitana, che vanta una storia quasi secolare, è subentrata, dal primo gennaio, l'azienda con sede legale a Reggio Emilia “in tutti i rapporti, attivi e passivi, facenti capo alla società incorporata”, compare nell'atto notarile. La Centrale del latte
Roma - Con l'inizio del nuovo anno, lo scontrino elettronico diventa obbligatorio per gli operatori commerciali ed economici che emettono ricevuti. Coinvolti commercianti, artigiani, alberghi e ristoranti. Dopo la sperimentazione di luglio 2019, che obbligava solo i commercianti con un volume d'affari superiore a 400mila euro, ora la platea si allarga. Saranno oltre 2 milioni
Norwich (Uk) - In Gran Bretagna il veganesimo potrebbe essere tutelato come se fosse un credo religioso. Si attende infatti una sentenza del tribunale di Norwich, che potrebbe sancire la protezione del veganesimo da parte della legge inglese, secondo quanto disposto dall’Equality Act del 2010. Ovvero la legge sull’uguaglianza dei diritti senza alcuna differenza dovuta
Roma - Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, mette in guardia sui rischi legati alla Brexit. Il testo votato prevede un periodo transitorio che scadrà a fine 2020, prima dell'uscita definitiva del Regno Unito dall'Ue. Un periodo "troppo breve", secondo Giansanti, per negoziare "un accordo commerciale ampio e approfondito". Confagricoltura ricorda infatti che il negoziato tra
Roma - La legge di bilancio prevede lo stanziamento di 600 milioni di euro in più per l’agricoltura e una rete di misure che hanno come obiettivo la tutela del reddito degli operatori del settore primario. Le parole chiave di agricoltura e agroindustria nel nostro paese, secondo il ministro Bellanova, sono: giovani, donne, filiere, innovazione, investimenti,
Miami (US) - In nome della sostenibilità ambientale, la catena di ristoranti Burger King ha deciso di mettere al bando la plastica. A partire dai giocattoli inseriti nei menù per bambini. Denominata 'Meltdown', la campagna lanciata a settembre da Burger King prevede inoltre l'installazione di bidoni speciali per raccogliere e smaltire i giocattoli vecchi in
Roma - Secondo le stime della Confederazione italiana agricoltori (Cia), gli italiani arriveranno a spendere 4,8 miliardi di euro in prodotti agroalimentari per le festività. Per le tavolate delle feste natalizie, si spenderanno fino a 2,8 miliardi, in media 140 euro a famiglia, rileva Cia. Quasi 2 miliardi, invece, il budget alimentare previsto per Capodanno.
