Milano - Artica, azienda specializzata in piatti pronti surgelati di qualità, amplia la propria offerta di piatti pronti surgelati e debutta nel segmento colazione e snack dolce con i nuovi Mini calzoni al cioccolato. Il brand di GEA presenterà a Milano una serie di novità pensate per presidiare in modo sempre più trasversale i diversi
Milano - In un contesto sempre più complesso per la ristorazione italiana, tra carenza di personale, costi energetici elevati e margini ridotti, Mancin Nadia, azienda veneta specializzata in semiconserve ittiche e gastronomia di mare refrigerata, propone le buste gastronomiche refrigerate. Non semplici piatti pronti, ma un modello operativo pensato per rendere più efficiente il lavoro
Milano – Molino Spadoni annuncia la propria partecipazione alla nuova edizione di Tuttofood, in programma dall’11 al 14 maggio presso Rho Fiera Milano. L’appuntamento sarà occasione per presentare le ultime novità dedicate ai canali retail e foodservice e rappresenta un’importante occasione per incontrare stakeholder e operatori della food community. In primo piano la farina per pizza napoletana
Bologna - Tonitto 1939, storica realtà ligure nota per la produzione di sorbetti e gelati, amplia la gamma per l’estate 2026 con nuove referenze che reinterpretano dolci e snack iconici in chiave frozen, puntando su gusto riconoscibile e contaminazioni tra categorie. Tra le principali novità arriva il gelato ispirato a Cubik Elah, che trasforma la
Lavezzola (RA) - Surgital, specialista italiano della pasta fresca surgelata, rinnova la collaborazione con la Fondazione Casa Artusi, confermando un’alleanza dedicata alla valorizzazione e diffusione della cultura gastronomica italiana. La partnership si sviluppa nel contesto della ‘Food Valley italiana' e si inserisce in un percorso condiviso che vede la cucina italiana come patrimonio culturale vivo,
Milano - Arriva sul mercato italiano Trü Frü, il concept di snacking a base di frutta congelata ricoperta di cioccolato, già affermato negli Stati Uniti e nel Regno Unito. L’innovazione rientra nel portafoglio di Mars e segna l’ingresso nel segmento degli snack surgelati ‘che ci si può permettere’. Il prodotto propone frutta selezionata, avvolta in
Roma - 4 Salti in Padella, brand di Findus, celebra i 30 anni dal lancio. Nato nel 1996, il marchio ha contribuito alla diffusione di piatti pronti, intercettando l’evoluzione delle abitudini alimentari domestiche. Secondo i dati diffusi dall’azienda, il brand detiene oggi una quota a valore del 14,6% e dell’11,5% a volume nel mercato di
Reggio Emilia - Pinsami, realtà emiliana specializzata nella produzione di basi pinsa, rafforza la propria presenza nel banco frozen introducendo le Pinse Farcite, una linea che affianca la gamma di basi e si inserisce in un segmento sempre più orientato a prodotti ad alto contenuto di servizio. La nuova gamma è pensata per il consumo
Bolzano - Cambio di formato per il Frozen Yogurt al Mirtillo di Yogurteria®, che da aprile 2026 viene proposto in barattolo al posto della tradizionale vaschetta. L’aggiornamento riguarda il packaging, mentre la ricetta resta invariata: yogurt e latte freschi, senza lattosio né glutine. Il barattolo è realizzato in carta riciclabile ed è dotato di tappo
Camaiore (Lu) - Prendono il via oggi i lavori per l’ampliamento del polo produttivo di Versilfood a Camaiore, un intervento strategico che segna una nuova fase di crescita per l’azienda specializzata nella selezione e lavorazione di funghi, frutti e ortaggi. L’obiettivo è rafforzare la capacità industriale, migliorare l’efficienza dei processi e sostenere lo sviluppo su
Milano - Sammontana e Plasmon rinnovano la collaborazione avviata nel 2025 e ampliano il progetto per la stagione 2026 con due novità: il ritorno dello Stecco Gelatomerenda e il debutto del Barattolino al Biscotto Plasmon in edizione limitata in insegne selezionate della Gdo. L’iniziativa nasce dal successo della prima operazione, che ha registrato ottime performance
Valmontone (Rm) – I Sofficini Findus sono tra i protagonisti della stagione 2026 di MagicLand, grazie all’arrivo del camaleonte Carletto, l’iconica mascotte del brand. Presente ogni giorno fino al 30 agosto, Carletto anima il Parco con un ricco programma di attività dedicate soprattutto a famiglie e bambini. I Meet&Greet quotidiani offrono l’opportunità di incontrarlo, scattare
