Le conseguenze sull’industria casearia della minore produzione di latte in Nord Europa secondo Rabobank
Utrecht (Olanda) - La produzione di latte in Nord Europa (in Danimarca, Germania, Olanda e Belgio) è in calo. Secondo quanto emerge da alcune osservazioni
Assegnato il bando di gara per una campagna di promozione di Asiago Dop e Speck Alto Adige Igp in Usa e Regno Unito
Vicenza - L'agenzia Ponte Collaborative (Usa) si è aggiudicata il bando di gara per l'organizzazione di un articolato programma di attività di informazione e promozione negli
Latterie Vicentine, a Bressanvido un nuovo impianto di produzione e magazzino di stagionatura
Bressanvido (Vi) - Latterie Vicentine ha approvato il bilancio consuntivo del 2023, dopo che l'Assemblea dei soci si è riunita lo scorso 29 aprile. Per
In Cina cresce l’interesse per l’ambiente: le opportunità per il dairy
Sermide (Mn) - I cinesi sono sempre più sensibili alle tematiche ambientali. Preferiscono quindi marchi che affrontano in modo efficace le questioni ecologiche, prodotti che
Un nuovo design per la linea di yogurt Müller Mix
Verona - Müller presenta il nuovo design della linea Müller Mix. Il restyling grafico evidenzia l'identità del brand e cattura l'attenzione grazie al distintivo colore blu,
Bayernland presenterà a Cibus la nuova grafica dei propri packaging
Vipiteno (Bz) - Sarà in occasione di Cibus, in scena a Parma dal 7 al 10 maggio, che Bayernland presenterà il restyling del packaging dei
Successo per i formaggi italiani al Mundial do Queijo do Brasil
San Paolo (Brasile) - Cinque formaggi italiani sono stati premiati in occasione del Mundial do Queijo do Brasil. Giunto alla sua terza edizione, il concorso
Latteria Soligo chiude in positivo il bilancio 2023
Farra di Soligo (Tv) - Latteria Soligo, tra le prime cooperative fondate in Italia, chiude il bilancio 2023 in positivo con un +32.470 euro e
Trevalli Cooperlat/ Maxi-inchiesta con pesanti ipotesi di reato: frode in commercio e adulterazione. La prudenza dei sindacati. La difesa dell’azienda
Pesaro – Adulterazione del prodotto e frode in commercio: questa l’ipotesi di reato per Trevalli Cooperlat. L’ha mossa la pretura di Pesaro che ha ordinato
Icqrf e Nas hanno sequestrato oltre 200 tonnellate di prodotti lattiero caseari adulterati destinati alla Grande distribuzione
Roma - L'Unità investigativa centrale del Dipartimento dell'ispettorato centrale per il controllo della qualità e repressione frodi (Icqrf) e il Comando Carabinieri Nas di Ancona
Fattorie Garofalo apre un nuovo punto vendita all’aeroporto di Milano Malpensa
Milano - Fattorie Garofalo, tra i primi produttori al mondo di Mozzarella di Bufala Campana Dop, inaugura un nuovo punto vendita all'interno dell'aeroporto di Milano
Il termine ‘Emmentaler’ è stato inserito tra le denominazioni protette della Wipo
Ginevra (Svizzera) - Il termine 'Emmentaler' è stato inserito nella banca dati delle denominazioni protette della Wipo, l'Organizzazione mondiale per la protezione della proprietà intellettuale.
Usa: tracce di aviaria nel latte pastorizzato. L’Fda: “Non dovrebbero esserci rischi per i consumatori”
Silver Spring (Usa) – Alcuni campioni di latte pastorizzato hanno rivelato la presenza di tracce del virus A/H5N1 negli Stati Uniti. Lo rivela la Food
Successo per le attività di Fattoria Latte Sano in occasione del FestivaldeiGiovani 2024
Roma - Anche quest'anno Fattoria Latte Sano, terzo player italiano nel mercato del latte fresco, ha partecipato al FestivaldeiGiovani 2024, terminato il 19 aprile, con