Parma – Continua la partnership tra Fiere di Parma e Banco Alimentare, la rete di organizzazioni che promuove il recupero delle eccedenze alimentari e la redistribuzione alle strutture caritative, nella lotta allo spreco. In occasione dell’ultima edizione di Cibus (Parma, 31 agosto – 3 settembre), i volontari e i dipendenti del Banco Alimentare hanno potuto recuperare 15 tonnellate di alimenti di altissima qualità nel corso del quarto giorno della fiera. Un risultato reso possibile grazie al coinvolgimento di oltre 100 aziende espositrici che hanno aderito all’iniziativa. Gli alimenti raccolti sono stati poi ridistribuiti alle strutture caritative dell’Emilia Romagna e hanno raggiunto le diverse persone in difficoltà sul territorio.
