Coccolia (Ra) – Officine Gastronomiche Spadoni presenta la Christmas Edition de ‘Il Moro’, il salame preparato con la pregiata carne di Mora Romagnola, una razza suina autoctona allevata allo stato semibrado. La proposta gastronomica gourmet viene presentata in una confezione rossa con dettagli dorati tipicamente natalizia. Comodo per l’assenza di pelle che lo rende facile da affettare e da gustare, è realizzato con carne 100% Mora Romagnola, con l’aggiunta di sale marino integrale di Cervia, che denota l’ulteriore qualità del prodotto. ‘Il Moro’ è senza glutine, quindi adatto anche ai consumatori celiaci. Il prodotto sarà disponibile dalla prima settimana di dicembre.
