Los Angeles (Usa) – A volte ritornano. Zac Efron, attore statunitense, ex stella di High School Musical, non è più vegano. Un cambio di rotta significativo per un artista che, sino a poco tempo fa, diceva a proposito di una dieta plant based: “Questa scelta ha completamente cambiato il modo in cui funziona il mio corpo, il modo in cui metabolizzo il cibo, il modo in cui si trasforma in energia e il modo in cui dormo. Tutto ciò è stato fantastico, sia per il mio allenamento che per la mia routine. In più, fa bene all’ambiente”. Ma oggi non è più così. “Il mio corpo non stava elaborando le verdure nel modo giusto”, ha detto Efron nel corso di una recente intervista a Men’s Health Usa. Ecco allora il ritorno a una dieta varia che comprende: brodo di carne, verdure e carne di pollo o di alce, carboidrati a basso indice glicemico e altra carne, preferibilmente interiora. Un must per Zac: “Può sembrare strano, ma io le adoro. Vado pazzo per il fegato con le cipolle”.
