Castelfranco Veneto (Tv) – Germinal Bio, specialista nella produzione di referenze a base di ingredienti biologici di origine vegetale, continua a investire nelle proposte plant based. L’ampia offerta comprende una linea di prodotti freschi esplicitamente 100% plant-based – come le lasagne vegetali, le creme spalmabili, i mini burger e le polpette ceci e fagioli neri – e alcune linee di biscotti e di merendine studiate per chi sceglie consumi più consapevoli e responsabili, integrando nella propria dieta alimenti a base vegetale. “Secondo un rapporto di Grand View Research del 2021, si prevede che il mercato globale dei prodotti plant-based crescerà a un tasso annuale composto del 12% dal 2021 al 2028, alimentato da una crescente domanda di alternative vegetali da parte dei consumatori”, spiega Elena Arpegaro (nella foto), responsabile marketing di Germinal Bio. “A questa domanda rispondiamo, oltre che con una gamma di prodotti freschi e da forno già consolidata anche con un packaging rinnovato che punta a fare chiarezza sulle principali caratteristiche del prodotto e a facilitare le scelte dei responsabili d’acquisto”. Il processo di restyling dei pack ha coinvolto, infatti, le prime referenze di biscotti 100% vegetali della nuova linea ‘Buoni per Natura’: i Biscotti integrali crusca avena e i Biscotti ai cereali e nocciole.
