Carmagnola (To) – Prosegue il percorso di sviluppo di Pasta Berruto, azienda piemontese attiva nella produzione di pasta di semola di grano duro, che ha avviato un piano di investimenti superiore a 20 milioni di euro per il potenziamento infrastrutturale e tecnologico dello stabilimento di Carmagnola (Torino). Nel 2025 è stato completato il nuovo magazzino automatizzato, che aggiunge 8mila posti pallet ai 10mila già esistenti, portando la capacità logistica complessiva a 18mila posti pallet e ampliando la superficie coperta aziendale a 22mila metri quadrati. Sul fronte produttivo è stata attivata una nuova linea capace di realizzare 4mila chilogrammi di pasta corta all’ora, portando la capacità totale dello stabilimento a circa 80mila tonnellate annue. Nel 2026 è prevista l’installazione di una nuova linea per la produzione di lasagne.
Pasta Berruto ha chiuso il 2025 con un fatturato di circa 70 milioni di euro e vendite superiori a 66 mila tonnellate (+7% sul 2024). Cresce anche l’occupazione, con un aumento della forza lavoro di oltre il 10% fino a 86 dipendenti. La vocazione internazionale resta centrale: il 95% del fatturato è generato all’estero, soprattutto nel canale retail (circa 80% dei ricavi), con il resto proveniente da food service e industria. L’azienda continua inoltre a rafforzare il proprio impegno Esg, definendo un piano triennale 2025–2027 basato su 18 tematiche materiali e 13 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.
