Casalecchio di Reno (Bo) – È stata pubblicata sui quotidiani odierni una pagina pubblicitaria di Coop con un breve messaggio: “Brava Nestlé.”. A che cosa si riferisca lo spiega l’insegna stessa. Con una nota in fondo alla pagina: “Nestlé ha dichiarato di voler eliminare i coloranti artificiali da tutti i suoi prodotti. È una notizia che accogliamo con grande e sincero entusiasmo”. E aggiunge una nota sulle proprie politiche in merito all’uso di simili additivi: “Siamo da sempre strenui sostenitori di questo approccio: Coop ha bandito fin dall’inizio l’uso di coloranti artificiali dai suoi prodotti a marchio, con l’obiettivo di tutelare il più possibile la sicurezza e il benessere dei consumatori”.
La multinazionale svizzera, che possiede marchi come Galak, Perugina, Kit Kat, Buitoni, ma anche Acqua Panna e San Pellegrino, ha fatto sapere la scorsa settimana, con alcune dichiarazioni rilasciate a Reuters, di voler eliminare i coloranti artificiali da tutti i prodotti a livello globale entro la fine del 2026. La decisione è legata, come si legge su Reuters, ai timori degli investitori che le aziende del settore alimentare possano subire perdite, vista la crescente attenzione dei consumatori a diete più salutari. Non è un caso, infatti, che Nestlé si sia sempre più focalizzata su prodotti dedicati ai più attenti alla gestione del peso e a ridurre il consumo di cibi processati.
Recentemente Nestlé ha eliminato tutti i coloranti artificiali nei prodotti commercializzati negli Stati Uniti, avendo l’amministrazione Trump annunciato l’intenzione di vietare l’utilizzo di otto coloranti alimentari sintetici proprio a partire dalla fine di quest’anno.
(ET)
