Garbagna Novarese (No) – Riapre oggi lo stabilimento del Gruppo Nuova Castelli a Garbagna Novarese, in provincia di Novara. Dedicato alla stagionatura e al confezionamento di gorgonzola Dop, l’impianto produttivo era stato distrutto nella notte del 24 ottobre 2014 da un incendio nel reparto stagionatura, provocato dal cortocircuito di una ventola di aspirazione. Il nuovo stabilimento occupa 20mila metri quadrati, di cui 5.500 di struttura produttiva, può ospitare fino a 58mila forme di gorgonzola in stagionatura ed occupa 50 dipendenti.
Riapre oggi lo stabilimento Nuova Castelli di Garbagna Novarese (No)
RepartoGrafico2015-10-15T12:28:33+02:0015 Ottobre 2015 - 12:28|Categorie: Formaggi|Tag: garbagna novarese, gorgonzola, nuova castelli|
Post correlati
Dazi Usa, per il Consorzio Pecorino Romano l’obiettivo è ottenere un’esenzione o una limitazione
9 Settembre 2025 - 10:27
Il Mascarpone GranTerre sarà utilizzato nelle cucine del programma tv Bake Off
9 Settembre 2025 - 09:55
San Daniele, Mozzarella e Ricotta di bufala campana Dop insieme per una campagna europea
8 Settembre 2025 - 11:42