Washington – “Siamo da circa dieci anni negli Usa”, spiega Raffaello Pierucci (foto), direttore marketing e commerciale estero di Domori, società del Gruppo Illy. “Solo da poco però in modo strutturato. Qui distribuiamo il nostro prodotto consumer al retail di alta gamma. In un mercato che privilegia il cioccolato dolce, parlare di fondente al 70% è difficile. Nonostante questo siamo già presenti in catene strategiche e vogliamo continuare a crescere. Le prospettive, anche alla luce degli incontri qui al Fancy Food, sono sicuramente interessanti”.
