New York (Usa) – Terre Ducali partecipa al Summer Fancy Food Show, in scena a New York dal 26 al 28 giugno prossimi. Un’occasione importante per l’azienda, che ha raddoppiato le vendite negli Usa, nel corso del primo semestre, potendo contare sull’export di prodotti a breve stagionatura, grazie all’utilizzo della tecnologia dell’alta pressione. “Siamo stati dei pionieri: per primi, infatti, abbiamo esportato negli Stati Uniti due prodotti simbolo della food valley parmense come strolghino di culatello e salame Felino”, spiega Giulio Gherri, Ceo del salumificio. “Il mercato statunitense è quello che attualmente offre le migliori prospettive di crescita. I nostri prodotti, oltre a suscitare l’interesse dei retailer, sono particolarmente apprezzati anche dagli operatori horeca, quindi ristoratori, proprietari di bar, locali e hotelier”. Il consolidamento del business che ha portato a un sensibile sviluppo della filiale commerciale che Terre Ducali ha creato negli Usa.
Terre Ducali al Summer Fancy Food di New York
RepartoGrafico2016-06-23T16:37:21+02:0023 Giugno 2016 - 16:37|Categorie: Salumi|Tag: alta pressione, Giulio Gherri, terre ducali, Usa|
Post correlati
-
Psa, Stefano Fanti (Consorzio Prosciutto di Parma): “Serve l’esercito contro i cinghiali”
24 Aprile 2024 - 11:23 -
Gli allevamenti italiani di suini calano dell’8,3% in sei mesi. L’analisi di Teseo by Clal
23 Aprile 2024 - 11:00